Доступность рыбы в России: проблема или реальность?

На недавнем заседании Совета Федерации Валентина Матвиенко подняла важный вопрос, который, похоже, волнует многих россиян: почему в стране с обширными морскими ресурсами, насчитывающей 12 морей и три океана, населению не хватает рыбы?

В ходе "правительственного часа" с министром сельского хозяйства Оксаной Лут, председатель Совета Федерации отметила, что рыба стала недоступной для значительной части граждан. Это заявление подчеркивает растущую проблему доступности рыбной продукции на российском рынке.

Матвиенко привела конкретные данные, свидетельствующие о резком увеличении цен на рыбу. С сентября 2023 года цена на горбушу на Дальнем Востоке возросла с 152 рублей до 270 рублей за килограмм. Аналогично, стоимость филе трески достигла 2000 рублей за килограмм. Эти цифры вызывают обеспокоенность, особенно учитывая, что рыба является важным источником белка для граждан.

По словам Матвиенко, такая ситуация ставит под угрозу не только доступность рыбы для населения, но и здоровое питание, так как рыба является важным компонентом рациона. В условиях роста цен многие россияне вынуждены ограничивать потребление рыбы, что может негативно сказаться на их здоровье.

Статистика показывает, что среднее потребление рыбной продукции в России составляет всего 11,5 кг на человека в год, что почти в три раза ниже рекомендуемой нормы. Это вызывает тревогу у экспертов, которые считают, что недостаток рыбы в рационе может приводить к различным заболеваниям и недостаткам питания.

Кроме того, необходимо отметить, что в последние годы наблюдается снижение объемов вылова рыбы. Экологи и рыбохозяйственные специалисты связывают это с рядом факторов, включая изменения климата, загрязнение водоемов и неэффективное управление рыбными ресурсами.

В связи с этим, власти должны обратить внимание на данную проблему и разработать меры, которые помогут сделать рыбу более доступной для граждан. Это может включать в себя поддержку местных рыбаков, программы субсидирования и развитие аквакультуры.

В конечном итоге, задача заключается в том, чтобы обеспечить россиян качественной и доступной рыбой, что, безусловно, положительно скажется на здоровье населения и продовольственной безопасности страны.