А вам можно есть рукколу? В ярославском Роспотребнадзоре рассказали о пользе и вреде продукта
Подумайте, прежде чем положить ее в салат Оказывается, даже у рукколы есть противопоказания Источник: Александр Ощепков / NGS.RU Руккола — один из самых любимых и популярных у россиян вид салатной зелени.
Подумайте, прежде чем положить ее в салат
Оказывается, даже у рукколы есть противопоказанияИсточник: Александр Ощепков / NGS.RU
Руккола — один из самых любимых и популярных у россиян вид салатной зелени. Но, оказывается, есть ее можно не всем. В ярославском Роспотребнадзоре рассказали о пользе и вреде продукта.
Руккола — прекрасный источник антиоксидантов, витаминов А, С, К. Они поддерживают иммунитет, хороши для здоровья глаз, кожи, сердечно-сосудистой, эндокринной, репродуктивной системы. Также растение богато фолатами — это природная форма витамина В9, которая участвует в обновлении клеток организма. Кроме того, в нем содержатся кальций и железо, которые укрепляют наши кости, зубы, необходимы для нормальной работы кровеносной, мышечной и нервной системы. Плюс продукта и в том, что у него низкая калорийность.
А еще рукколу можно выращивать в домашних условиях, прямо на подоконнике — если в листочках чувствуется горчинка, значит, растение созрело.
Вред
Как и у любого продукта, у рукколы есть противопоказания и ограничения.
— Если есть проблемы со свертываемостью крови, то лучше отказаться от рукколы, — посоветовали в Роспотребнадзоре.
Так как в этом растении достаточно много витамина К, который загущает кровь, употребление его может навредить людям, принимающим кроворазжижающие препараты.
Напомним, диетолог из Ярославля Татьяна Селезнева дала 10 советов , которые помогут скинуть лишние килограммы.
ПО ТЕМЕ Екатерина Лещенкова корреспондентПоследние новости
Что выгоднее: ремонтировать старый сервопривод или покупать новый?
Сравниваем два пути — восстановление и замену — и ищем ответ, где деньги и логика сходятся в точке оптимального выбора
Рыбинская городская прокуратура по поручению прокуратуры Ярославской области организовала проверку по материалам средств массовой информации о причинении вреда здоровью подростка
Рыбинская городская прокуратура по поручению прокуратуры Ярославской области организовала проверку по материалам средств массовой информации о причинении вреда здоровью подростка в Рыбинске.
В рамках работы по правовому просвещению заместитель начальника управления по надзору за исполнением федерального законодательства прокуратуры Ярославской области Ольга Гарина про
В рамках работы по правовому просвещению заместитель начальника управления по надзору за исполнением федерального законодательства прокуратуры Ярославской области Ольга Гарина провела лекцию для студентов Ярославского ф
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они