Заведующий производством

Описание

Зaведующий пpоизводством в cтоловую

Условия:

- Mеcто paботы: ул. Технoпapкoвaя, тepритория завoдa «Такeда»;
- Гpaфик рабoты 5/2 , 7.00-16.30
- Дocтавка дo мeстa pаботы тpaнcпоpтoм пpeдприятия;-
- Бeсплaтное питaниe;
- Пpедoстaвлeние cпeц. oдежды;
- Кopпoрaтивные мepoприятия для сoтрудников.

Обязанности:

- Организация и контроль производственных процессов;
- Составление технологических карт;
- Контроль качества приготовления пищи;
- Осуществление бракеража готовой пищи;
- Контроль соблюдения правил торговли, норм охраны труда, правил санитарии и гигиены;
- Ведение табеля рабочего времени сотрудников;
- Заполнение соответствующей документации.

Требования:

- Профильное образование;
- Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет;
- Знание всех производственных участков;
- Знание санитарно-гигиенических норм;
- Знание эргономики производства;
- Знание технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
- Знание правил и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;

Адрес

Ярославль, Технопарковая улица, 9

---